Elaborado con la fruta exprimida del Cauchao. Fruto procedente del árbol Luma el cual se encuentra muy radicado en la zona costera y de Puerto Cisnes en la Región de Aysén, posee grandes cualidades astringentes y medicinales es de color rojo oscuro y de gusto dulce muy fuerte y fragante. Fruto cultivado y cosechado entre Enero y Febrero.
JARABES Y/O SIROPES
JARABE CAUCHAO
El uso habitual en postres, jugos, helados, aperitivos, tragos de autor y repostería
$12.000
