Planta de la especie fanerógama considerada también como una verdura por su tallo comestible, alto en calcio utilizada mucho con fines medicinales de origen asiático e introducido posteriormente en Europa y América, de sabor ácido, se cultiva en gran parte de la Región y se adapta muy bien al clima de esta
DULCES Y MERMELADAS
MERMELADA DE RUIBARBO
El uso habitual en desayunos con tostadas, pan, galletas, postres, quesos y repostería.
$8.600