JARABES Y/O SIROPES

JARABE CAUCHAO

Felipe Caballero — Fri, 20 Dec 2024 21:42:27 +0000

Elaborado con la fruta exprimida del Cauchao. Fruto procedente del árbol Luma el cual se encuentra muy radicado en la zona costera y de Puerto Cisnes en la Región de Aysén, posee grandes cualidades astringentes y medicinales es de color rojo oscuro y de gusto dulce muy fuerte y fragante. Fruto cultivado y cosechado entre Enero y Febrero.

JARABE RUIBARBO

Felipe Caballero — Fri, 20 Dec 2024 21:42:26 +0000

Eladorado con el jugo exprimido del tallo comestible del Ruibarbo, alto en calcio de origen asiático e introducido posteriormente en Europa y América, de sabor ácido, se cultiva en gran parte de la Región y se adapta muy bien al clima de esta

JARABE MAQUI

Felipe Caballero — Fri, 20 Dec 2024 21:42:26 +0000

Elaborado con el jugo de las bayas Maqui y de gran cantidad de antioxidante y vitaminas, conocido también como berrie chileno, procedentes principalmente de la zona de Pto. Aysén y Pto. Cisnes dentro de la Patagonia profunda de Aysén de color púrpura brillante de sabor único, enérgetico y ayuda a las defensas del organismo. Se cosecha principalmente entre segunda quincena de Enero a primera quincena de Marzo.

JARABE CALAFATE

Felipe Caballero — Fri, 20 Dec 2024 21:42:25 +0000

Elaborado con el jugo del fruto procedente del arbusto del mismo nombre nativo de la Patagonia profunda de Aysén – Chile principalmente de las localidades de Pto. Cisnes, Pto Aysén, Pto. Ibañez, Chile Chico. Fruto estacional, ancestral de gran valor nutricional y con un alto porcentaje de antioxidante que se cosecha entre los meses de Noviembre y Marzo. Considerado un superberrie silvestre azul violeta con un marcado dulzor y un sabor a zarzamora